Stiri noi
Anunturi online!

Supa andalusiana

Adauga advertorial
Ingrediente: 3 catei de usturoi, 3 feli de paine alba, 2 ardei grasi verzi, 1,5 kg rosii, 6 linguri otet din vin alb, 5 linguri ulei de masline, sare, piper proaspat macinat, un praf de zahar, 1 castravete, 1 ceapa, 1 ardei gras rosu, 1/4 ceasca hatmatuchi proaspat, tocat. Mod de preparare: Se piseaza cateii de usturoi. Se indeparteaza coaja de la feliile de paine si se taie in cubulete. Se toaca un ardei verde si se curata de coaja rosiile. Se taie 2 felii de rosii care se pastreaza. Cu un mixer se paseaza usturoiul cu miezul de paine, piperul proaspat macinat, rosiile, otetul, uleiul si ardeiul verde. Dupa gust, se adauga zaharul si, daca supa este prea groasa, se adauga apa rece. Se da la rece. Se taie in feli foarte fine castravetele, se toaca ceapa, ardeiul rosu, restul de ardei verde, hatmatuchi si feliile de rosie pastrate. Fiecare leguma se pune in cate un castron separat. Pentru servit se pune (pentru fiecare portie) intr-un castron cateva cuburi de gheata apoi se adauga o portie din supa tinuta la rece. Se orneaza cu legumele feliate si tocate.
Sursa informatie: nespecificat
Autor: redusa
Comenteaza pe Facebook
Adauga Advertorial
Stiri, stire noua
© 2010 - 2018 Stiristul.RO
Cele mai noi stiri noi mondene, lifestyle, auto moto, calculatoare si IT, stiinta, social si arta
Nicolae Balcescu, nr 60, 04000, Bucharest, Romania

Inregistrare cu Facebook
Sau inregistreaza-te in site
Oferta speciala
Te inregistrezi, adaugi anunt si noi te promovam gratuit 100%!
Autentificare cu Facebook
Sau conecteaza-te in site:
Am uitat parola
Nu ai cont? Creeaza cont gratuit!