Stiri noi
Anunturi online!

Tort Alcazar

Adauga advertorial
Ingrediente: 6 albusuri, 6 linguri zahar, 1/4 kg nuci date prin masina, vanilie, ulei. Crema : 6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 1/4 kg unt, 1/2 pahar lapte, 1 paharel cafea, 1 lingura cacao, 1 paharel rom. Mod de preparare: Se bat albusurile spuma cu zaharul si vanilia, se adauga nucile si se amesteca usor. Se pune compozitia intr-o tava dreptunghiulara, capitonata cu hartie alba, unsa usor cu ulei, intanzindu-se cu lingura, ca stratul sa fie de grosime uniforma. Se coace la foc potrivit, iar cand este gata, se rastoarna pe un fund de lemn, se umezeste hartia cu apa si se trge usor de pe tort. Se taie in doua sau trei foi egale pe lung si se unge fiecare cu urmatoarea crema: se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele, cafeaua, se pune pe foc si se amesteca mereu pana ce compozitia incepe sa se ingroase, fara insa sa fiarba. Se ia de pe foc, se amesteca cu cacao si se lasa sa se raceasca. Se freaca untul spuma, se adauga romul si se amesteca cu compozitia fiarta; se freaca bine si se ung foile de tort. Tortul se imbraca cu aceeasi crema si se garniseste cu nuci pisate. Se serveste taiat in bucati triughiulare.
Durata: 1 h 30 minute
Complexitate: medie
Comenteaza pe Facebook
Adauga Advertorial
Stiri, stire noua
© 2010 - 2018 Stiristul.RO
Cele mai noi stiri noi mondene, lifestyle, auto moto, calculatoare si IT, stiinta, social si arta
Nicolae Balcescu, nr 60, 04000, Bucharest, Romania

Inregistrare cu Facebook
Sau inregistreaza-te in site
Oferta speciala
Te inregistrezi, adaugi anunt si noi te promovam gratuit 100%!
Autentificare cu Facebook
Sau conecteaza-te in site:
Am uitat parola
Nu ai cont? Creeaza cont gratuit!